• Interview

    ポートランドに学ぶ、食を通した地域経済とコミュニティの活性化

    エコトラスト
    エマ・シャラー

    ポートランドに学ぶ、食を通した地域経済とコミュニティの活性化 「全米で住みたい街」として知られるアメリカ・オレゴン州最大の都市ポートランドは、「美食の街」...